蒜蓉花甲粉丝花甲要焯水吗
1、要的，首先，将花甲洗净去除杂质，将花甲放入滚水中焯水煮至熟烂，将花甲沥干备用。
2、其次，将大蒜剁碎或榨成蒜蓉备用。
3、然后，将粉丝放入滚水中焯水并煮至熟软备用。
4、接着，在热锅中加入适量油，用小火炒香蒜蓉，再加入少许盐和生抽调味。
5、最后，加入焯好水的花甲和煮熟的粉丝，翻炒均匀即可。需要注意的是，花甲熟烂后易消化吸收，但食用量不宜过量；蒜蓉在加热过程中易氧化失去有效成分，建议趁热食用以保留更多营养物质。
西红柿粉丝蒜蓉花甲粉丝做法
是粉丝蒜蓉花甲粉丝的做法，首先把西红柿切好，剁好，蒜蓉再泡好，粉丝花甲洗干净，然后开始呛锅，把蒜蓉炝好炝香是粉丝蒜蓉花甲粉丝的做法，首先把西红柿切好，剁好，蒜蓉再泡好粉丝，花甲洗干净，然后开始呛锅，把蒜蓉炝好炝香，把西红柿炒出红油出来，然后再拔加上盐鸡精味精
蒜蓉花甲粉丝的正宗做法
食材：花甲?半斤?、?葱蒜?适量?、?盐糖?适量?、?锡纸?两张?、?粉丝?1把?、?小米椒?2个
250克花甲放入5克盐和10ml油吐沙200克粉丝温水泡软100克金针菇切根洗净调个酱汁:一个大蒜打成蒜泥锅中加油热了加入一半蒜泥炒至金黄，1勺郫县豆瓣酱炒香捞出
另一半的生蒜泥加入3勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，小半勺味精搅拌均匀
拿一个大碗放上锡纸做成锡纸碗铺上100克金针菇刷一层酱料再铺上200克粉丝
放入250克花蛤倒入剩下的酱料倒入水没过粉丝撒上10克小米椒
盖上锡纸折好空气炸锅180度20分钟拿掉盖的锡纸再烤10分钟中间记得翻一下时间到出锅撒上5克葱花即可
粉丝蒸花甲最简单做法
1、我们先把花甲买回来，洗干净，用个小刷子把花甲的外壳刷干净。
2、再拿一把粉丝泡在温水里。多点蒜蓉蒜蓉最好起油锅，把蒜蓉炒一下。放在蒸笼里，先把花甲放上去。
3、粉丝再把蒜蓉放下去，隔水一蒸就可以了。
蒜蓉炒花甲粉家常做法
蒜蓉炒花甲粉的家常做法如下，花甲粉洗净晾干后，将蒜头拍成蒜末，在油锅中不断的翻炒，加入。糖、盐、酱油之后再倒入花甲粉，连续翻炒15分钟后即可出锅。