一、正宗山东杂粮煎饼酱料怎么调
1、2：质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；
2、3：将2两面粉加水调成面糊搅匀备用。
3、1：在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料（约家用小勺2勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整）。
4、2：煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖（实际用量请自行调整）。
5、3：继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀。
6、4：继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。
7、备注：以上只是标准的甜面酱制作方法，可以根据所需口味进行再加工，比如可以加入芝麻酱或花生酱，也可以加入其他调味品放入炒锅内当成蔬菜来炒，具体想做出什么味道可自由发挥。
二、煎饼果子的酱料怎么调好吃
1.所需材料: 1:“十三香”调味料; 2:质量好一些的老抽酱油,质量好的老抽会使甜面酱颜色好看; 3:将2两面粉加水调成面煳搅匀备用;
2.制作流程: 1:在锅内加入500毫升水烧开,加入20克“十三香”调味料(约家用小勺2勺,实际用量可根据当地顾客口味适当调整) 2:煮5分钟左右;然后加入100克老抽酱油,再加入100克白砂糖...
三、煎饼果子酱料怎么调制
1、调制煎饼果子酱料需准备食材：甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。一共3步，以下是调制煎饼果子酱料的详细操作：
2、碗中依次加入甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。
3、搅拌均匀倒入锅中，开小火并不停的搅拌加热。
4、面糊呈浓稠状，将酱料放入玻璃瓶中冷藏保存即可。
5、总结：以上就是关于煎饼果子酱料怎么调制的具体操作步骤，希望对大家有帮助。