泡菜生花怎么除根
1、要除去泡菜上的生花，可以采取以下步骤。
2、首先，将泡菜取出并放在一个干净的容器中。
3、然后，用清水将泡菜冲洗一遍，以去除表面的杂质和细菌。
4、接下来，用刀或筷子小心地将生花部分剔除掉。如果生花较多，可以将泡菜切成小块，然后逐个检查并去除生花。
5、最后，将泡菜重新装入干净的容器中，加入适量的盐和调料，密封保存。记得在食用前再次检查泡菜是否有生花，确保食品安全。
泡菜生花了怎么办呢
泡菜生花之后，可以通过向其中加入竹笋、白酒、芹菜、甘蔗的方式进行去除，以竹笋为例，将1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净晾干，然后放进泡菜坛子里，过一段时间生花的现象就会消失
泡菜生花了怎么办
1、就加点盐和酒进去;夹泡菜的时候注意不要带生水进去;泡菜的时候也尽量把水沥干了放进坛子。
2、每次添加新的菜之前，加一些盐控制咸味和酸味;加一点冰糖增加甜味和泡菜的脆度;加一点酒增加香味，也能抑制泡菜生花。
泡菜生花怎么办
1、加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。
2、放上一块麦芽糖，再盖上盖子，这样2-3天后，酸菜坛里的白花就会慢慢消失不见了。
泡菜生花严重怎么解决
1、办法一：用消过毒的勺子，将白醭慢慢舀出来，勺子尽量浅入，贴着水面舀，并且每舀出来一次白醭就要清理一次勺子，舀干净后还要将最上层的酸水舀掉，清除肉眼看不到的隐藏的余孽，最后再加入一勺食盐和几滴高度白酒彻底消毒灭菌，白酒不宜多加，否则影响泡菜的风味。
2、办法二、将上面起白的酸水倒掉，将余下的酸水倒出，再添加一些矿泉水，替补倒掉的酸水，然后放入锅中煮沸5分钟，进行高温消毒，冷却后倒入坛内，再加入食盐和高度白酒以及几片晾晒后的生姜。