一、粉和面哪个容易胖
粉和面哪个容易胖？米粉和面条这两种食物是我们常见的食物，很多人早餐的时候都会吃这些食物，因为二者的热量不一样，所以它们增胖的效果也是不一样的。为大家介绍粉和面哪个容易胖。
米粉（干）热量：346大卡(每100克)
面条(标准粉，切面)热量：280大卡(每100克)。
1、多脂鱼。含有丰富脂肪的鱼，比如三文鱼，鲶鱼和沙丁鱼等它们都有非常丰富的欧米伽3脂肪酸，不但能够降低胆固醇，还能加速新陈代谢。
2、柑橘类水果。比如柚子、柠檬和番茄中都有非常丰富的维生素C和纤维。维生素C还能够使脂肪更快燃烧。
3、苹果。苹果是含有高水分和充足的膳食纤维，就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因。苹果皮有可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。
4、爆米花。爆米花富含膳食纤维，热量低。吃爆米花可以让你的嘴巴忙碌，所以饱腹感也很高。但是不要吃含有过多黄油和糖的爆米花。
吃面条比吃粉丝更容易胖，因为从热量来对比，每100g的面条热量大约为110大卡，而每100g的粉丝热量大约为100大卡，所以吃面条比吃粉丝更容易胖。
粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
一、米饭、馒头、面条，哪种热量最高？
其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的，100块小麦粉的热量大约是345千卡，而100克大米的热量相差不多，但这些都是生中的热量，如果制成面食米饭的时候就不一样了，今天就来了解一下煮熟的面条和米饭馒头的热量分别是多少呢？
在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。
其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分，但是馒头的心水料没有米饭那样多，大约会吸附44%左右的.水分，经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。
面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分，所以面条的吸水量也是不低的，一般大约在72%左右，但是面条煮之后它的热量却不是特别高，100克左右的面条，它的热量大约是110千卡。
如果要根据它们的热量来计算的话，相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的，米饭面条热量相对于来说比较低一些，而且米饭面条当中的含水量也是比较高的，所以主食的饱腹感会更强一些。生活当中，如果想要减肥的人，不妨选择热量比较低的来当主食，比如面条和米饭。
二、米饭、馒头、面条，哪种营养高？
其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失，最终变成淀粉含量是比较高的，矿物质维生素的含量是比较低的相，对于大米来说，面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些，但是在制作面条的过程中可能又会加入一些碱。这样容易破坏b族维生素。所以综合所述，三种主食的营养价值都不是特别高。
二、馒头和米粉吃哪个更容易长胖
1、面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。
2、但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
3、总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。
三、粉比面条哪个热量高
1、想要肚子的饱腹感强，那吃主食是必要的，因为主食中含有的物质可以起到很好的饱腹效果，但是减肥的人又很担心主食中的碳水过多，吃了会引起减肥失败的问题，那么粉比面条哪个热量高呢?减肥可以吃吗?我们来了解下。
2、粉的热量更高。米粉主要有碳水化合物构成，可以为人体提供大量的能量，但热量很高，也并没有太多的营养，所以减肥期间不宜食用面食，面食也属于高热量食物，但是和粉的热量比还是低的，面条中的脂肪含量少。吃饭不要吃得太撑，要做到营养均衡，建议晚上的时候可以少吃，如果在减肥期间，可以多吃一些水果和蔬菜，避免吃油腻辛辣的食品。
3、江西和主要是米粉，广南就要叫米线。首先米粉更米线偏细，但这一的区别。两者都是以大米为主要的原料，但是制作工艺有很大的不同，一般来说米线的制作步骤要稍微多一点。另外做法上米粉味道更重，想湖南的牛肉粉江西的炒粉，酱油多辣椒多，色泽鲜艳味道浓郁。米线的做法以汤食为主。
4、米粉和面条相比，米粉更容易引起发胖。因为米粉是属于碳水化合物，营养成分相对来说比较低，而且含有的热量比较高，而面条是由面粉制成，虽然有一定的热量，但是脂肪含量比较少，所以米粉比吃面条更容易发胖。可以根据自己的身体需求，选择适当的食物。
5、减肥期间的患者可以适量的吃一些米粉，但不要过量食用，米粉属于淀粉类食物，如果大量或经常食用，容易引起身体发胖，不利于减肥。减肥期间要注意合理营养饮食，不要进食高胆固醇食物和油腻性大的食物，不要进食含糖量高和含淀粉量高的食物，患者宜清淡饮食，宜吃一些蔬菜、粗粮等饮食，同时建议患者应坚持锻炼，增加户外活动，减少肥胖的发生。
6、实际上，相比米粉、面条为主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。