一、一个不带皮的卤鸡腿热量是多少
150大卡左右。在鸡腿中鸡皮的热量是最高的，去皮的卤鸡腿热量并不高，它的热量大概在150大卡左右。
鸡腿去皮后的热量和鸡胸是差不多的，但是肉质却好吃太多了，咱们自己卤的为无油无糖，热量更低，却也一样能卤的很好吃。100g的去皮卤鸡腿热量约为150大卡，一天一个就足够了。
1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内。
2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫。
3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。
二、一个卤鸡腿的热量是多少
一只约100克的卤鸡腿，总卡路里大约118.92大卡其中脂肪占51%，碳水化合物21%，蛋白质28%。
卡路里（简称卡，缩写为cal）是能量单位，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里虽然不是国际标准的能量单位，但由于沿袭传统，中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上。
三、一个去皮卤鸡腿的热量
在鸡腿中鸡皮的热量是最高的，去皮的卤鸡腿热量并不高，它的热量大概在150大卡左右。射入身体之后可以有效的补充丰富的蛋白质、氨基酸，能够增强身体的免疫力，增加饱腹感，并且可以起到补充铁离子的作用，对于缺铁性贫血有很好的辅助治疗功效。
从中医的角度来讲，这种鸡肉具有补中益气、补精填髓、健脾益肾、强筋健骨的功效，对于气血亏虚导致的头晕头痛有辅助治疗作用，还可以增加骨骼的强度。
可以，一个卤鸡腿摄入的热量是225千卡，吃的时候只要把鸡腿的皮剥掉。
减肥最主要是控制饮食和增加锻炼。
合理安排一日三餐,多吃蔬菜水果，鸡蛋，牛奶。
早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。肉要放在中午或早上吃。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。因此在锻炼肌肉的时候可以吃不添加任何调料的原汁鸡肉。
鸡腿、葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖。
1、鸡腿提前用清水浸泡几个小时，中间换水;
2、锅内添加葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟;
3、鸡腿入开水锅焯一下，添加料酒去腥膻味;
4、焯好的鸡腿入煮好的卤水中，大火煮开，转中小火卤30分钟;
5、关火后，让鸡腿继续在卤水中浸泡三四个小时;
6、再次开火，大火煮开，转中火煮20分钟关火。