脆皮五花肉空气炸锅做法
原料：五花肉、八角、花椒、老抽、生抽、红糖粉、黑椒粉、红醋。
做法步骤：
第1步、肉切块象麻将大小，八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙，用手搓均匀；
第2步、把肉放在密实盒里入冰箱，隔一夜；
第3步、用一大碗倒入红醋，浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以，再加红糖粉1/2大匙，搅匀，把肉倒入碗里用手翻动均匀；
第4步、空气炸锅里喷一层菜油；
第5步、倒入腌过的猪肉，尽量铺平；
第6步、设置370°F，烤10~12分钟；
第7步、用铲子把肉翻转面，试肉熟的情况调整时间，设置370°F，时间约5-10分钟，总之是要把肉烤到透了。
脆皮五花肉空气炸锅要煮多久
用料
五花肉500克
五香粉1勺
孜然粉1勺
生抽1勺
蚝油1勺
白醋少许
盐适量
姜片3片
步骤1
将五花肉洗净，放入锅中煮十分钟左右，放几片姜片去腥
步骤2
倒入辣椒粉，孜然粉，白糖，蚝油，生抽将煮好的五花肉腌制半小时
步骤3
腌好后将水分吸干，在皮上戳几个小洞洞
步骤4
在猪皮表面刷上一层白醋
步骤5
倒上盐，有粗盐最好
步骤6
空气炸锅180度20分钟后
步骤7
去掉表面的盐，放入空气炸锅再炸十分钟即可。
空气炸锅怎么样才能做成脆皮
放上佐料淀粉，鸡蛋清不加水
空气炸锅烤花肉多长时间
关于这个问题，一般情况下，空气炸锅烤花肉的时间取决于花肉的大小和厚度。大约需要在375°F（190°C）预热空气炸锅，然后将花肉放入炸锅中，烤约10-15分钟。建议在烤制过程中不断观察花肉的颜色和质地，以确保烤制到自己喜欢的程度。
空气炸锅炸肉段的做法
第一步：把肉切成细条，按顺序依次放入白胡椒粉、酱、鸡蛋、红薯淀粉、油抓匀，然后捏成丸子放好。
第二步：把丸子放入空气炸锅里面，丸子不要粘着，调好200度炸10分钟后拿出来。
第三步：把炸好的丸子放锅中小火慢炖，按个人口味加盐、醋糖、蒜等，待汤汁收浓，加点香菜就可以上碟了。