一、烤箱做盐焗鸡要烤多久
1、三黄鸡一只，洗净去除内脏及不要的部位。盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤1
2、给鸡里里外外抹一遍料酒，再抹一层盐，最后抹一层盐焗鸡粉，半包就够了（15克），每个部位都要抹到，包括肚子里。盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤2
3、葱，姜切丝放鸡肚子里。盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤3
4、装保鲜袋进冰箱腌制6个小时，也可晚上放冰箱里腌制一夜。盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤4
5、用锡纸包住腌制好的鸡，像包糖果一样。烤箱预热200度，入烤箱200度上下火烤40分钟，时间到后不要马上取出，用余温再焗15分钟。盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤5
6、香嫩多汁的盐焗鸡可以出炉了，还等什么，直接上手撕着吃吧！
二、盐焗鸡要焗多久
盐焗鸡焗50分钟即可，具体做法如下：
主要材料：三黄鸡1只，盐焗鸡粉30克，葱姜适量，料酒3茶匙，姜黄粉1茶匙。
1、用料酒涂抹鸡身，加入盐焗鸡粉、姜黄粉、葱段、姜片，用手轻轻的给鸡肉里外都按摩一会，里里外外，上上下下、前前后后，包括鸡肚子里面、鸡翅鸡腿关节的缝隙里鸡肚子里也要充分抹匀按摩，这样可以让盐焗鸡粉的咸味更好的渗透到鸡肉里面。
2、充分抹匀按摩好的鸡放入保鲜袋中，腌制2小时以上（有时间腌制过夜会更入味）。
3、腌制好的鸡用清水冲去表面渣滓，吊起来晾2个小时，控干水分。
4、控干水分的三黄鸡将葱打结塞入鸡腹，用油纸包紧，一定要把三黄鸡包严，不要让鸡身漏出来。
5、准备海盐，把海盐倒入锅中，中火慢慢炒。
6、把盐炒至噼噼叭叭响，颜色微黄就差不多了，把炒好的盐三分之一铺到另外一个锅中，把包好油纸的三黄鸡放在上边。
7、再把剩余的盐全部倒在三黄鸡上面，一定要把鸡完全埋住。
8、小火焗50分钟，关火后焖30分钟，即可完成。
三、锡纸盐焗鸡做法烤箱烤多久 锡纸盐焗鸡做法烤箱烤多长时间
1、锡纸盐焗鸡烤箱烤15分钟。三黄鸡一只，洗净去除内脏及不要的部位。给鸡里里外外抹一遍料酒，再抹一层盐，最后抹一层盐焗鸡粉，半包就够了（15克），每个部位都要抹到，包括肚子里。葱，姜切丝放鸡肚子里。
2、装保鲜袋进冰箱腌制6个小时，也可晚上放冰箱里腌制一夜。用锡纸包住腌制好的鸡，像包糖果一样。烤箱预热200度，入烤箱200度上下火烤40分钟，时间到后不要马上取出，用余温再焗15分钟。香嫩多汁的盐焗鸡可以出炉了。