自己做卤鸡爪怎么发朋友圈文案(自制做的鸡爪发朋友圈说说)

吃牛蹄发朋友圈文案

每当吃完一只牛蹄,嘴巴周围都黏糊糊的,满嘴留香辣,有一种说不出的刺激!

炖牛蹄的做法步骤

步骤1

锅内放水,料酒,一些白酒,把牛蹄焯水去腥。

步骤2

温水洗掉浮沫。

步骤3

锅内放油,冰糖。

步骤4

炒糖色。

步骤5

爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。

步骤6

加盐,生抽,老抽,黄酒,调料,鸡精,八角,香叶,葱结。大火烧开。

步骤7

转入砂锅。

步骤8

可以加点鸡爪一起炖(记得焯水)。中小火炖一小时以上。

步骤9

还可以放点玉米等配菜。

步骤10

出锅~

步骤11

牛蹄筋道,鸡爪软糯,好吃

卤味文案短句干净

食材:鸭腿6个,猪骨2个,海带1片,花干5个,豆干5片,干香菇、干豆角、干黄花菜适量。啤酒1罐,卤水汁1大碗,老抽2勺。

【步骤】1、荤菜中我准备了6个鸭腿,2个猪肘子剃下来的骨头,喜欢鸡腿、鸡脚什么的都可以放哈,我是冰箱里有啥我就放啥了。鸡腿和骨头先焯水,冲洗干净。

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2、鸭腿的皮下脂肪比较多,所以我们需要做关键的一步,锅烧热,将鸭腿皮朝下,小火煎出油脂,这样煎出鸭油的鸭腿再用来卤一点儿也不肥腻。

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3、处理好的鸭腿用刀划上几刀更容易入味,跟猪骨一起入锅,倒入半锅清水。

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4、倒入一大碗卤水汁,卤水汁比用大料成功率高,很多人不认识各种大料,那么就可以用这样的卤水汁来做。需要注意的是卤水汁特别咸,如果做的分量少,一定要少放。

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5、倒入一罐啤酒,啤酒去腥提味比料酒好,我倒入了一罐500毫升的啤酒。

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6、再开始卤荤菜的时候,我们就可以将素菜备好。我准备了豆腐干,豆腐干中间划几刀容易入味,花干、黄花菜、豆角和香菇都需要提前泡发。黄花菜和干豆角这种比较凌乱的菜,我们可以用棉线扣好。做卤味一定要放海带,超级好吃!

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7、等锅中鸭腿和大骨头煮开,我们就可以将素菜倒进去一起卤了。我卤的比较多,所以下面就分了两锅。如果想要上色深的话,可以加入一些老抽。

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8、大火煮开,转小火煮1个小时,所有的食材就都软烂入味了。如果觉得味道比较淡,可以继续浸泡在汤汁中。

脱骨凤爪宣传文案

1.拆开一包焦黄色的脱骨凤爪,鸡皮看起来像上好的琥珀,香料的香味,辣椒的辣味直冲鼻子,吃进嘴里Q弹软糯,轻轻一咬就脱骨,越嚼越上瘾,多重香气在口腔中爆开,卤汁里的生姜、茴香各种香料在口腔中跳舞,真的不要太幸福。

2.脱骨凤爪,让你享受酸甜可口的味道,给您带来一份味蕾上的挑战。

做无骨鸡爪说说

1.每天都让自己的生活过得充实一点,给家人做一顿美味佳肴,无骨鸡爪,只有这样才能让家人享受到我所有的手艺!

2.无骨鸡爪,家人是最爱吃的了,酸酸甜甜的味道真的是令人陶醉在其中,今天我做了无骨鸡爪,家人真的是连连城诀,让我觉得一切都是我的荣幸,我终于有了自己的一技之长,这才是我厨艺当中最美的见证!

一锅卤味朋友圈

鸡腿、鸡翅、鸡蛋,随手一炖,一锅完美卤味~今天决定给孩子他们做个卤鸡腿,卤鸡蛋,再顺便卤几个鸡爪给大人们下酒吃~鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋、鹌鹑蛋,全部处理好,一起扔锅里一炖,坐等40分钟就完成了!做法虽是相当的简单,内容却是相当的丰富啊!绝对是最适合懒人来做了~坐着躺着的时间,一锅卤味出锅,炖得软烂的鸡腿卤汁丰盈,鸡翅、鸡爪连骨头也酥软~带着卤味的鸡蛋比拟过五香的茶叶蛋,小小的鹌鹑蛋一口一个……