凉拌海带丝家常做法简单
制作材料:海带结200克,嫩姜10克,红辣椒1/2条
调味料:蒜末1/4茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,香油1/2茶匙
1、嫩姜切丝泡清水,红辣椒切细丝,海带结入滚水中,略烫捞出泡于冷开水中待凉。
2、将海带结及姜丝、红辣椒加入调味料,混合拌匀即可食用。
怎么做凉拌海带丝
主料:海带适量、红椒适量、大蒜四瓣、香菜两颗
辅料:油适量、盐适量、白糖一勺、老干妈一大勺、醋适量
3.捞起沥干水分调入盐、醋、生抽、白糖和老干妈,洒上香菜
6.喜欢辣的,红椒可以换成尖椒,老干妈也入锅和大蒜尖椒一起爆炒。
海带丝怎么凉拌
2、锅中水烧开,焯烫海带丝,如下图。
4、将所有辅料混合调成料汁,如下图。
6、海带丝沥干水分后放入容器内,如下图。
7、倒入调好的料汁拌匀,如下图。
9、拌匀即可,美味的凉拌海带丝就做好了,如下图。
凉拌海带丝的做法
材料:海带丝500克,大蒜2瓣,白芝麻1勺,辣椒粉1勺,香菜2颗
1.准备酱汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。
2.海带丝冷水下锅煮开捞出,放香菜和酱汁拌匀就搞定!
海带丝凉拌做法
1、海带丝半斤、胡萝卜半个、蒜粒4粒、仲景红油两大勺、盐适量、捞汁少许、白糖一勺、香菜两棵
2、海带半斤,胡萝卜半个,小米辣3个,蒜粒4粒,仲景红油两勺,适量盐,陈醋,捞汁,一勺白糖,两棵香菜。
3、先把胡萝卜洗净切成细丝,蒜粒剁碎,小米辣切小丁,香菜切小段备用
4、捞汁里加入一勺陈醋,少量盐,一勺白糖,两勺辣椒红油调成汁,没有捞汁的也可以用生抽。
5、锅里烧开水,放入海带煮3分钟,也可以加一点点的料酒去腥。
6、焯过水的海带用凉水冲洗两遍,过凉,颜色也会更加的翠绿。。
7、把胡萝卜丝,蒜末,香菜,小米辣一起倒入盆中
8、把海带搅拌一下,均匀入味10分钟就好了。