银耳紫菜汤怎么做
步骤1
干银耳加温水泡发，撕成小片备用。干海米洗净后加温水泡发。
步骤2
黄瓜去头尾，从正中间开始，用削皮刀削成长片。紫菜撕成小片。
步骤3
将海米连同泡海米的水一起倒入汤锅，补充足够的水，放入撕碎的银耳，大火烧开后转中火煮10分钟。
步骤4
放入黄瓜片，加紫菜碎，放入盐、糖、白胡椒粉和香油，搅拌均匀后即可离火。
凉拌紫菜怎么做
凉拌紫菜做法：
食材用料
紫菜一张香菜5克蒜头5克葱7克
盐适量香油适量辣椒少许蚝油半汤匙
凉拌紫菜的做法
1.准备好图中的材料
2.将图中材料切好
3.锅中水煮开后，放入紫菜，在煮20秒
4.紫菜放凉，加入香油，盐，蚝油，辣椒，葱，香菜，蒜蓉，拌匀
5.装盘
圆紫菜怎么拌好吃
原料：
紫菜80克克、包菜250克、盐1小勺、生抽1小勺、香醋半小勺、香油少许、花生油适量、熟芝麻适量、姜1小块、蒜2瓣
凉拌紫菜包菜简单做法
1、紫菜清洗干净，手撕成条，用开水泡开，捞出沥干水分，摊凉；
2、包菜清洗干净，切丝，姜蒜洗净，姜切丝，蒜去皮切末
3、准备一个空碗，碗里放入包菜丝和紫菜，添加盐、白糖、生抽、香醋和香油，搅拌均匀
4、起锅烧油，用小火炸香姜丝、蒜末，趁热浇在紫菜上，搅拌均匀，即可
正宗凉拌紫菜头怎么做
用料主料马铃薯丁(脱水)250g紫菜头250g调料食盐适量味精适量花椒适量调和油适量素炒两丝的做法1.土豆去皮洗净2.紫菜头去皮洗净3.土豆，紫菜头，切丝4.锅中油热后花椒炝锅，花椒变色后铲出5.放入土豆丝，紫菜头丝反复煸炒6.在加适量的水翻炒，再加盐，味精继续翻炒7.汤汁收净，就熟了，关火。
8.出锅装盘
紫菜开水放还是冷水放
煮紫菜的时候需要开水放。
先用冷水把紫菜泡干净，待锅中水开厚放入紫菜煮。紫菜分布在沿海地区。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。