做盐焗鸡电饭煲需要几分钟
电饭煲盐焗鸡主料鸡半只辅料食油2汤匙食盐2克椒盐2克胡椒粉2克香葱100克电饭煲盐焗鸡的做法1.食材集合2.光鸡清洗干净3.胡椒粉、椒盐、食盐混合调成腌料4.用腌料涂抹在鸡身的每一个地方，肉质厚的位置多按几下方便入味5.静置腌制最少4小时以上6.电饭煲胆内放2汤匙油，把葱段放入铺底7.把鸡放入然后座入锅内，按“煮饭“键，几分钟那样子会自动跳至保温8.再过几分钟打开盖子，用筷子插鸡腿肉质厚的地方，如没血水流出鸡已熟，反之，再按下”煮饭“键再煮至自动跳至保温即可
盐焗鸡要烧多少分钟才熟
盐焗鸡要烧60分钟才熟，这样比较入味，口感比较好。
3斤重的鸡要焗多久
30分钟左右。三斤左右的鸡，若是白斩鸡做法切成一块块的，时间可以短一点，大概20多分钟就行，若是一整只鸡那么时间需要久一点，35-40分钟。另外也要看焗鸡所有的器具，高压锅时间再短一点，普通的煤气灶和蒸锅就按照正常时间即可。大家试试
盐焗鸡腌多久
1.三黄鸡一只（2~3斤），2。纱纸（没有也可以不用）
二、配料：（很重要，拿笔画一下重点，嘻嘻）
2.沙姜：适量，（没有沙姜可以用盐焗粉代替）
3.花生油：10毫升左右，白酒或是米酒都可以：适量
第一步把鸡宰了，拔毛清洗干净，晾干或是用干净的纸吸附干了待用。沙姜去皮洗干净、切成姜末待用。用白酒或是米酒给洗涂抹一遍给它擦个身，再用沙姜块或是盐焗粉抹一遍腌制10分钟左右，然后再讲剩下的沙姜或是盐焗粉+酒搅拌均匀从鸡屁股那个切口那里塞进去，最后把两个鸡爪从这个屁股切口插进去，防止配料掉出
第二步用纱纸把整一只鸡裹好，在擦上花生油，这样能裹得好一点，防止散开（没有纱纸就不用裹，直接下一步）先把海水蒸干的粗盐倒入锅中烧热发出啪啪啪的响声(不要放水，不要放水，不要放水，重要是说说三遍，就单单是盐在锅里烧）然后挖出一个坑，至少锅底要留的盐有5cm厚，防止焗焦了，把鸡放进挖的盐坑里，再把它全部盖好。把锅盖严，小伙焗5分钟左右，打开180度给鸡翻个身，在盖好焗6分钟，就可以关火了，但是还不能出锅，利用余热在焖个10分钟吧。可以出锅了，这是就是一个香喷喷的盐焗鸡了，如果觉得皮太咸就不要鸡皮，一般不会很咸，因为盐根本就没有融化，锅里的盐还是一小块一小块好好的，就是有了很多鸡油了。
四、蘸料：我们这边一般是用香油、鸡精、酱油、花生油调成酱料，然后就可以直接手撕着蘸料食用了。也可以根据自己的喜好调配，喜欢吃辣可以配辣椒酱食用即可！或是不喜欢手撕着吃，就斩成块装盘。
古法盐焗鸡要多少分钟
盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系客家菜。流行于广东梅州、深圳、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。