盐焗鸡爪吃不完要放冰箱冷藏嘛(盐焗鸡爪放了三天还能吃吗)

一、盐焗鸡脚做好可以放冰箱里吗

1、盐焗鸡脚做好可以放冰箱里,可以让盐焗鸡脚保存得更久,同时也让鸡肉基本保持在新鲜时候的口感。

2、把盐焗鸡脚用保鲜膜包上两层,再包一层白毛布,放入保鲜盒内放入冰箱。这样能尽最大保护鸡肉内的水分。

3、加个保鲜膜防串味。盐焗鸡脚的保存天数,要看制作时放了多少盐,盐多能延迟保存天数,建议还是趁新鲜食用。

4、注:夏天不放冰箱的话,估计就只能放一天吧,因为盐焗鸡脚有大量的食盐,所以不会坏得太快,不过夏天气温高,建议大家还是不要在室温情况下隔夜摆放

二、盐焗鸡放冰箱几天

1、用电饭煲做盐焗鸡非常简单,只需要重复两次煲饭功能就可以了,买海天的盐焗鸡粉,背面都有教怎样做法,我以前用旧版的海天盐焗鸡粉做过盐焗鸡翅中味道不错,现在换新包装了,这次用来焗整鸡感觉也很好。

2、焗鸡一般都用大葱或小香葱,但我更喜欢用洋葱,觉得味道更好,这就是各人喜好,没有好坏之分。

3、鲜鸡一只(约2斤),海天盐焗鸡粉一袋30克,生姜一块,洋葱半个(或大葱一段),食用油1大匙。

4、将鸡、鸡心、鸡肝、鸡胗洗净,沥干;

5、将盐焗鸡粉抹在鸡身内外,包括鸡心、鸡肝、鸡胗,腌制30分钟;

6、将食用油抹在电饭煲底部和四周,生姜、洋葱切片铺在饭煲底部;

7、将腌好的鸡心、鸡肝和鸡胗塞入鸡肚子,然后把整只鸡放入电饭煲,盖上盖,按下煲饭键直至跳起;

8、打开饭锅盖,将鸡翻转另一面,盖上锅盖,再重复一次煲饭功能,直至再跳起就焗好了;

9、将焗好的鸡取出,室温晾凉,放入冰箱冷藏20分钟左右(这样可以使鸡变得皮爽肉滑,我因为急着吃没有晾那么长时间,但我也觉得挺好吃的),取出拆骨撕肉装盘,上面撒上些葱花香菜即可(我因为家里没有香菜就没放)开吃了,如果觉得不够味儿,可以再撒些盐焗鸡粉。

10、用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油,因为在蒸的过程中,鸡本身还会出很多油,所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;

11、我最喜欢鸡身上贴着饭煲那一块被蒸得焦黄的那一块肉,特别入味儿。

三、盐焗鸡脚放冰箱能保存多久

1、盐焗鸡脚常温下可以放1-2天,放的过久口感不好,容易变质。如果盐焗鸡脚要保存的久一些,可以装入保鲜盒内,放入冰箱冷藏室,这样可以保存的久一些。

2、虽然放入冰箱可以保存的久一些,但是也不能放置过久,会影响食用口感,盐焗鸡脚建议当天尽快吃完,不要久放,为了保存它的新鲜度。