海鲜酱需要炒吗怎么做
在日常生活中人们在红烧排骨时会放海鲜酱，锅热下油下葱姜蒜干辣椒海鲜酱，豆瓣酱，黄豆酱炒香下排骨炒加食用盐鸡精蚝油调味炖些时间即可！
Mood海鲜酱的做法
准备食材：瑶柱6个；大虾4只；洋葱半颗；大蒜半头；蚝油4大勺；酱油2大勺；料酒3大勺；白糖1大勺；辣椒粉2大勺；胡椒粉1小勺：花椒几粒就行；食用油约200毫升
1.先将食材清洗干净，瑶柱有很多细沙一定要多洗几遍直到没有细沙为止
2.将虾切段，然后将瑶柱和虾一起上锅蒸熟
6.酱油倒入锅中烧热，然后放入几粒花椒，注意油温不要太高
7.再倒入蚝油，酱油，料酒，白糖，和蒸食材剩下的高汤
8.同时油炸洋葱丁和蒜末，先炸洋葱，然后一起炸至焦黄
9.再把刚刚配好酱料的食材倒进洋葱锅里，加入两大勺辣椒粉，一小勺胡椒粉，根据口味可以调整辣椒用量再小火熬煮2分钟，关火就做好了。
沙拉酱的吃法和用法
沙拉酱在用法上面其实有很多种，比较常见的就是凉拌了，拌水果或者是拌蔬菜都可以，另外，也可以将它涂在面包、吐司或者是薯条上面吃，味道也很好。沙拉酱怎么吃沙拉酱最普通的吃法就是用来凉拌哦。
紫苏酱怎么吃
紫苏酱：原料：紫苏、大头菜、肉酱、（分量多少自己喜欢了，我喜欢吃肉，肉酱很多呢～）黄豆酱一瓶、酸梅酱一瓶、海鲜酱一瓶。做法：
2、炒肉酱的时候油要多放，可以放些酱油下去，但是不放其实也可以。放了比较香～炒熟起锅；
3、大头菜炒熟起锅；3、紫苏最后炒，快熟的时候把大头菜和肉酱一起放下去，焖煮3－5分钟；
4、调匀三样材料，把黄豆将，酸梅酱和海鲜酱一起倒下去，调匀，起锅，摊放至冷后用瓶子装起来。
海鲜酱一般都适合烧哪些菜
适合烧金鳗鱼，海鲜酱烧金鳗鱼的原料：金鲳鱼1条、油适量、盐适量、料酒适量、海鲜酱适量、姜适量、葱适量、蒜适量。
1、金鲳鱼去鳃去肚洗净，在鱼身两边划井字花刀；