速冻小龙虾怎么做才好吃
提前取出，自然解冻，时间不要过长，泄了失去风味，洗干净，多洗几遍，去除杂味，葱姜蒜花椒炒香，油稍多一点，放入小龙虾，大火炒香，加入水或啤酒，烧开，中小火煮几分钟即可
大龙虾的正确吃法6种
材料
大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。
1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；
2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；
3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；
4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。
5.美味又好吃的大龙虾做好吃又简单完成开吃了。
饥荒龙虾正餐怎么做
你好，饥荒龙虾正餐可以分为以下几步进行：1.红烧龙虾：将龙虾煮熟后，用油爆香葱姜蒜，再加入豆瓣酱、料酒、酱油、白糖翻炒均匀，加入龙虾，加少量水焖至汤汁收干即可。2.龙虾炒饭：将米饭和龙虾肉、虾黄、青豆、胡萝卜、玉米粒等配料炒在一起，调入盐、胡椒粉、鸡精等调味料即可上桌。3.龙虾汤：将龙虾头和龙虾壳加水煮制成高汤，再加入草菇、木耳等食材，即可做出美味的龙虾汤。
虾蘸酱最经典的6种吃法
用料
油适量
虾皮2把
葱1根
姜10片
黄豆酱3勺
花生米2把
虾皮酱的做法
1先把花生米炸熟，葱切葱花，姜切姜末放一边备用
2黄豆酱加水划开，起锅下宽油，放虾皮，炒香后放葱姜，葱姜炒出香味后放黄酱，再把酱炒出酱香，关火倒入花生米，炒两下出锅
熟的冻龙虾咋做
波斯顿龙虾的做法：
主料：波士顿龙虾1/2只、口蘑100g、洋葱1/4个、大蒜1瓣
辅料：白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶勺、盐1.5g、黄油20g、淡奶油200ml、芝士丝80g
步骤：
1.先将一张整只的波士顿大龙虾解冻，然后龙虾虾背用剪刀从中间剪开。
2.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开，慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。
3.两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。
4.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水。
5.将龙虾放在蒸屉上，做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟，蒜切末。
6.口蘑洗净，横竖各切一刀，洋葱切丁，锅中放入黄油，以小火将黄油烧热后，放入洋葱丁、蒜末翻炒。
7.放入口蘑，以中火炒出水分，放入白葡萄酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油。
8.并调入盐、白胡椒粉中火煮至浓稠，盛出即成奶油蘑菇汁。
9.将蒸好的龙虾放在铺好锡纸的烤盘上，在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝。
10.放入烤箱，180度烤至表面金黄色即可食用。大约10——15分钟左右。