一、成都卤菜哪好吃
1、成都卤菜哪好吃？这是一个让许多人犯愁的问题。成都卤菜种类繁多，味道鲜美，可以满足不同人的口味偏好。下面，小编就为大家介绍几家值得去尝试的成都卤菜店。
2、第一家是位于成都市锦江区鼓楼北街的“新百味卤菜”。这里的卤菜种类非常丰富，有口感鲜美的牛肉、猪肉、豆腐、鸡蛋等，价格也非常亲民。此外，店内环境干净整洁，服务态度也相当不错。
3、第二家是位于成华区吉庆一路的“卤鼎记”。这家店的卤菜口感鲜美，份量十足。这里最受欢迎的菜品是红烧肉和卤水鹅掌，香味浓郁，让人垂涎三尺。而且，店内环境也非常舒适，价格实惠。
4、第三家是位于武侯区桂溪街的“陈家卤菜”。这家店的卤菜口感和菜品种类都非常赞，尤其是它家的卤水牛肉更是一绝。虽然价格稍贵，但是味道绝对让你欲罢不能。此外，店内环境也非常有特色，营造出一种古朴温馨的感觉。
5、以上三家成都卤菜店都值得去一试。相信每个人都能在这里找到自己喜欢的口味。不过，因为每家店的人气都非常高，所以提醒大家最好不要在用餐高峰期前往，这样才能避免人挤人的尴尬情况。
二、[成都好吃的卤菜] 成都十大卤菜
1、水煮鱼的天气，要解馋只能靠夯实的卤菜来慰藉你的嘴，想到油亮亮的猪蹄，黄橙橙的鸡爪还能受得了吗?成都超火爆的6卤菜点超赞哦!你有没有去过其中的某一家?快和我一起来看看吧。
2、点评：这是成都最有名的老字号卤菜，就冲着这个招牌也应该去尝试一下。推荐卤猪蹄、各种脚脚，可以打包也可以在店里吃，人气很旺，服务质量自然不能要求太多~还有卤肉的夹馍，要早点去啊~!
3、地址：武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
4、美食君点评：成都有名的卤菜连锁，红油兔丁很辣很爽，红油非常香，肉被浸泡地非常入味，佐酒佳品啊!
5、成都好吃的卤菜：天佑祥万春老卤
6、地址：温江区天乡后街(近春江路)
7、美食君点评：国色天乡后门，来温江必吃啊，卤肥肠最赞!猪蹄也相当不错，又香又糯~
8、美食君点评：蘸水鸡的蘸水很辣，怕辣的单独吃鸡也觉得挺有味道~还有自贡吃法的冷吃牛肉和冷吃兔，牛肉干香干香的特别有嚼头~!
9、地址：锦江区三圣街12号(近纱帽街)
10、美食君点评：三圣街挺有名的一家卤菜店子，鸭翅膀特别好吃，一边啃一边看电视不要太巴适，还有鸭肠啊蒜泥白肉什么都很好吃!
11、地址：武侯区郭家桥西街4号附9号
12、美食君点评：川大周围的老店，菜品很新鲜，肺片红油很香，笋丝非常好吃!兔丁的分量也很足~
三、成都前十名现捞卤菜培训
成都前十名现捞卤菜培训：1.食尚香小吃培训学校2.成都本世餐饮培训学校3.成都华厨卤味培训学校4.四川诚飞餐饮培训基地5.五酝滋卤菜培训中心6.杨龙伟卤菜培训中心7.成都大师傅厨师培训中心8.成都荣品餐饮技术培训中心9.成都蜀味缘餐饮技能培训中心10.成都蜀妈劳动职业技能培训中心
现捞卤菜是现卤现捞的别名，是一种新式的卤菜销售方式。其原来的本意是当场卤制当场进行卖，被人简称为现卤现卖。因为卤菜是当场被录制好然后再被捞出来的，所以大家有叫他现卤现捞。随着顾客对这种新式卤菜销售方法的认可，现卤现捞逐渐的被顾客改名为“现捞”，现捞卤菜，实际上就是现卤现捞卤菜的别名，如今大众都称这种卤菜叫做，“现捞”。