一、手术后吃牛肉对伤口有影响吗 为什么说吃牛肉会留疤
1、最近做了一个双眼皮手术，然后医生说最好是不要吃发物，那么手术后吃牛肉对伤口有影响吗？为什么说吃牛肉会留疤？
2、之所以说手术后不能吃牛肉，主要是因为牛肉味甘性温，其中含有大量的蛋白质，对于某些疾病来说食用之后容易诱发或者加重其病情，属于发物中的一种，一般刚做完手术是不建议吃牛肉的，不利于身体的恢复。
3、但要是已经过看一个月，那么是可以正常食用的，因为一个月之后，人体的身体已经差不多恢复了，这时候适量食用一些牛肉，可以为身体补充营养，有利于人体身体健康，增强免疫，力。
4、疤痕主要是由物理、生物、化学等因素的损害作用于人体皮肤软组织，导致皮肤软组织的严重损伤而不能完全自行正常修复，转由纤维组织替代修复留下的即影响外观又影响功能的局部症状；而牛肉作为发物中的一种，对于新伤口来说，食用之后容易导致感染，从而不留伤疤的修复，对人体的健康具有一定危害。
5、其实有伤疤不能吃牛肉，并不是说绝对的，而是说有新伤疤的时候，最好是不要吃牛肉最好，否则不利于人体伤口的恢复，对于旧伤疤来说，是可以进行食用的。
6、一般情况下手术后最好不要吃辛辣的食物以及***性的食物，这要是因为这些食物进入人体之后，容易导致切口周围血液循环加快，***瘢痕组织的增生；其次就是手术期间，不要进食太多过于油腻的食物，这是因为有些人对于某些药物或者麻醉会出现反应，出现比如恶心呕吐等症状。
7、手术之后人体的肌肉组织需要愈合以及生长，这时候就需要补充一些营养物质，尤其高蛋白的物质、高热量、维生素和矿物质成分物质，比如生活中常见的肉类、蛋类、奶类以及谷类，因为高蛋白食物有利于伤口愈合。
8、其次适当补充维生素，维生素A和维生素C也是很重要的，是人体各种酶和重要物质的合成具有关键的作用，对人体的恢复具有重要的作用。
二、牛肉属于发物吗有伤口可以吃牛肉吗
中国人对牛肉的喜爱仅次于猪肉，因为牛肉里面含有更多的蛋白质和氨基酸，人们吃牛肉比吃猪肉会更健康，牛肉里的脂肪要比猪肉低很多，这也是人们喜爱牛肉的一个原因。本来吃牛肉没有什么禁忌的，那么有伤口可以吃牛肉吗？
1、如果说仅仅是一个伤口的话，那么肯定是可以吃牛肉的。因为你伤口的恢复是需要很多的蛋白质的，而牛肉的话就是复含优质蛋白质的食物的。因此建议的话就是说是可以吃牛肉的，牛肉还不算是发物的，鸡鸭鱼以及海鲜类的食物才是发物的。
2、当身体中出现了伤口的时候，要注意少吃发物，以免导致伤口愈合速度的变慢，甚至出现疤痕。身上有伤口后，最好是不要吃鸡蛋、鱼虾、和羊肉的，这些食物都属于发物，不利于伤口单位愈合。
1、黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。
2、鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用，喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。
受伤了你需要补充更多的蛋白质去加速伤口的愈合，而且应该多吃些新鲜的水果补充一下人体所需的维生素。在伤口愈合期间要注意避免食用会导致伤口发炎的发物，只要不是发物，一般的食品都是可以吃的，当然也不能吃辛辣的刺激性食品了。
三、牛肉是不是发物,手术后可以吃吗
1、手术以后的患者能吃牛肉并不是发物，手术以后的患者能吃，所以说手术以后的患者，饮食方面一定要有一个全方面的认识才行，手术以后患者的饮食最好是清淡、营养、易于消化，而且要多吃一些流质饮食、半流质饮食，比如说米汤、肉汤、菜汤、果汁、米粥、面条等，建议患者多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样的话有利于患者的术后快速康复。
2、而且需要强调的是患者不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，这样不利于患者的术后康复；除了饮食方面患者需要进行严格的管理之外，患者必须要积极的配合医生进行相应的治疗，这样的话有利于患者的住院时间缩短，也有利于患者的快速康复。