一、柠檬鸡爪可以保存几天
1、柠檬鸡爪是密封好之后放冰箱冷藏，一般可以保存2-3天。
2、一般情况下，自制的柠檬鸡爪不含任何食品添加剂以及防腐剂，所以保存时间相对较短，如果在常温下一般只能保存1天左右，如果放入冰箱，则能保存3天左右。
3、选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
二、柠檬鸡爪放冰箱第二天吃要加热吃吗 柠檬鸡爪可以保存几天
1、1柠檬鸡爪放冰箱第二天吃要加热吃吗
不建议加热吃。
2、柠檬鸡爪是生活中常见的一种小吃，口感比较鲜美，一般将其放冰箱保存都是放进冷藏室，柠檬鸡爪放进冷藏室是可以不用进行加热的，可以直接食用，加热之后反而容易导致柠檬中的维生素c被氧化流失，从而降低柠檬鸡爪的营养价值，所以柠檬鸡爪放冰箱之后是不建议加热的。
3、柠檬鸡爪的主要原料就是鸡爪，鸡爪中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养成分物质，常温下是很容易滋生细菌以及其他微生物而导致变质的，一般建议存放1天左右的时间就可以了。
4、在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制那么鸡爪细菌以及微生物的滋生，从而延长柠檬鸡爪的保质期，所以将柠檬鸡爪存放2-3天左右的时间。
5、泡鸡爪汁可以不可以反复利用，需要根据泡鸡爪汁的实际情况进行判断，要是泡鸡爪汁没有变质，那么是可以进行利用的，但要是泡鸡爪汁发生了变质或者出现了异味，那么就是不建议再进行利用的，否则容易对人体的健康造成伤害。
6、在制作柠檬鸡爪的时候，一般会往里面加一些柠檬片进去，而柠檬的皮和籽是苦的，用来泡制鸡爪的时间越久越容易入味，从而也可能会导致鸡爪发苦，这属于一种正常的情况，是可以进行食用的，不需要太过于担心。
三、柠檬鸡爪可以放冰箱几天
柠檬鸡爪可以放冰箱一般可以保存2-3天。
一般情况下，自制的柠檬鸡爪，由于成分较为简单，在冰箱中冷藏保存的话，大概能保存2-3天。由于放置时间过长容易使鸡爪中的营养成分有所流失，并且口感也会受到一定的拍仿梁影响，因此建议2天内食用完毕会比较好。平时还是吃新鲜制作的柠檬鸡爪，避免过夜出现变质浪费的情况。
选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮。鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
1、鸡爪处理：在烹饪前，先将鸡爪洗净，去除杂质和残留的羽毛。可以使用刀子轻轻刮去鸡爪表面的角质层，以便更好地吸收调味料。
2、煮熟鸡爪：将处理好的鸡爪放入沸水中煮熟，以去除血水和杂质。煮熟的鸡爪应该变得白嫩，骨骼部分也变得柔软。
3、腌制时间：将煮熟的鸡爪放入腌制汁中，让其充分吸收柠檬汁和其他调味料的味道。腌制时间一般为30分钟至1小时，可以根据个人口味调整腌制时间。
4、烹饪温度：在烹饪过程中，保持适当的温度可以确保鸡爪煮熟均匀，同时保持其嫩滑的口感。一般来说，中小火煮熟鸡爪即可。
5、柠檬大渣使用：柠檬是柠袭运檬鸡爪的关键调味料，可以根据个人口味调整柠檬的用量。如果喜欢酸味浓郁，可以多加一些柠檬汁；如果喜欢口感柔和，可以适量减少柠檬汁的用量。
6、个人喜好：根据个人口味和喜好，可以适量添加其他调味料，如盐、糖、辣椒粉等，以调整柠檬鸡爪的味道。