牛肉怎么炒好吃又嫩的做法小孩吃(牛肉怎样炒才鲜嫩)

牛肉怎么炒好吃又嫩4岁儿童吃

1、用料:牛肉,洋葱,孜然,土豆淀粉

2、加入土豆淀粉与植物油搅拌均匀。

3、洋葱切丝,把洋葱丝一条条分开。锅里烧热油,洋葱先下锅爆炒一分钟,加入牛肉丝快速翻炒至牛肉刚熟就好了。

牛肉怎么炒才嫩宝宝吃

牛糜适量、三色彩椒适量、沙茶王适量、淀粉适量、食用油适量、精盐适量、葱适量、姜适量

3.切好的牛肉中加入一勺淀粉、1g盐抓上浆后再5ml食用油拌匀

宝宝牛肉末怎么炒好吃又嫩

1、首先把牛肉沫里加各种调料(料酒生姜花椒粉酱油等搅拌均匀。

2、然后加入鸡蛋清抓拌均匀,再加入芡粉拌均匀,最后加入食用油锁住水分。

3、接下来起锅烧油,把拌好的牛肉末放到热油里来回翻炒,大约两分钟牛肉变色再加入配菜翻炒均匀即可出锅

炒牛腩做法儿童

1、牛腩250克,生抽3勺,生粉1勺,姜2-3片,蒜2-3瓣,芹菜一把洋葱半个

2、将买回来的牛腩肉清洗干净沥水(太湿下锅会溅油)用酱油、生粉、葱姜蒜腌制上(十几二十分钟吧)

3、热锅冷油,炒蒜,出蒜香以后下洋葱,炒出香味后下芹菜(因为有孩子要清淡,所以这道菜也就用的三小勺酱油调味的,没有放盐,要保证菜香就一定要把蒜和洋葱炒香)

4、菜推到一边,加少量油,放入腌好的牛肉片,翻炒至变色,然后跟蔬菜炒到一起。

5、有条件的可以放点胡萝卜丝调色,色香味俱全,而且肉嫩爽滑,作为家常菜又方便又好吃又适合孩子。

牛肉怎么炒好吃又嫩儿童

1、用料:牛肉200G,泡椒5个,姜蒜适量,香菜2根,小米辣6个,红线椒3个

2、牛肉切丝,放盐、蚝油腌制,姜蒜末、辣椒末放盐、鸡精拌匀备用;

3、全程开大火,油热下姜蒜末、辣椒末炒香,下腌好的牛肉丝快速翻炒,牛肉变色后放泡椒、酱油炒10秒