空气炸锅烤肉丁做法
步骤1
五花肉切厚片
步骤2
糖、生抽、料酒、蚝油各一勺，腌制半小时
步骤3
串成串，空气炸锅180度10分钟
步骤4
翻面，撒上孜然粉和烧烤料，再烤10分钟
步骤5
成品
空气炸锅做烤牛肉做法
主料
牛肉800克
辅料
精盐1小匙
黑椒粉1小匙
做法步骤
1.在肉的底面放精盐1小匙和黑椒1小匙，用手搓均匀后用绳子綑好做烤焙的准备。
2.用锡纸包好，放入空气炸锅开到最大档400°F，烤约1.5小时直至烤到牛肉断生，看牛肉是否透，可以将烤肉探热针插入肉内看温度是否等于或高于肉熟要所要求的温度。
3.牛肉烤熟后拆开包装和綑绳，两边分别用400°F档烤6-8分钟至肉的表面上色。
4.两边烤好后晾凉10~20分钟，切片供享用，享用时可按自己的口味撒调料，如淮盐及香草类调料等。
小窍门&温馨提示
1、烤牛肉时先用锡纸包着烤以免在烤的过程中水分蒸发而使肉干硬柴感。2、如喜欢牛肉本身带味道的朋友，有烤前也可以用调料搓入牛肉再烤。
茄子烤肉空气炸锅做法
1.
茄子烤肉空气炸锅的做法:首先将400克茄子清洗干净，对半切开。
2.
然后将茄子放入空气炸锅中先烤5分钟。
3.
接着将150克肉沫，10克香葱，10克蒜，15克小米椒，5克生抽，8克孜然粉，5克花生油，6克盐搅拌均匀。
4.
肉沫搅拌均匀后，放在茄子上面一起烤20分钟。
5.
烤20分钟之后，即可出锅食用。
空气炸锅烤肉的腌制方法
烤肉需要先去腥再腌制。将料酒、葱末、姜末和切好的烧烤肉块放在一起腌制十五分钟。
在去了腥味的烧烤肉块中放入胡椒粉、酱油、糖、清酒、孜然粉、味精、盐一起腌制半小时左右，穿成串后放在烧烤炉上即可。需要注意，在烤时要在肉串上刷油，这样能够保持肉质的鲜美
空气炸锅烤肉前肉需要怎么准备
空气炸锅烤肉是一种简单方便的烹饪方式，以下是烤肉前需要准备的步骤：
1.选择合适的肉类：空气炸锅适合烤制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。选择新鲜的肉类，并根据个人口味选择不同的部位。
2.腌制肉类：将肉类切成适当的大小，加入适量的调味料进行腌制，如盐、胡椒粉、酱油、料酒、孜然粉、辣椒粉等。腌制时间一般为15-30分钟，以便让肉类充分入味。
3.准备烤具：将空气炸锅的烤篮取出，铺上一层锡纸，以便烤制过程中不会弄脏烤篮。
4.烤制肉类：将腌制好的肉类放入烤篮中，注意不要重叠，以免影响烤制效果。将烤篮放入空气炸锅中，设置合适的温度和时间，一般建议温度为180-200℃，时间根据肉类的大小和厚度而定，一般为15-20分钟。
5.翻面烤制：在烤制过程中，需要适时翻面，以确保肉类受热均匀，烤制时间也需要根据实际情况进行调整。
6.烤制完成：烤制完成后，将烤篮取出，将烤肉装盘，即可享用美味的烤肉了。
需要注意的是，在烤制过程中，需要注意安全，避免烫伤。同时，烤肉的口感和味道也可以根据个人口味进行调整，如加入不同的调味料、烤制时间和温度等。