我个人认为油炸熟食有以下这些：炸鸡翅，炸鸡腿，炸鸡块，炸鱼，炸薯条，炸南瓜饼，炸牛排，炸猪排，炸油条，炸麻花，炸肉串，炸肉丸，炸香蕉，炸玉米，炸草莓酥，炸榴莲酥，炸苹果圈，炸春卷，炸韭菜，炸玉米，炸面包，炸鱿鱼，炸花菜，炸蘑菇，炸白菜，炸面窝，炸鸡柳，炸臭豆腐，炸豆角。
生食类食品指的是可以直接食用而无需经过烹饪或加热处理的食品。这些食品通常是新鲜的，未经过加工或者只经过轻微处理，以保留其原始的营养成分和口感。
常见的生食类食品包括新鲜水果、蔬菜、生鱼片、生贝类、生肉类（如牛肉、鸡肉）等。生食类食品在一些特定的饮食习惯中被广泛使用，例如生食主义、素食主义等。需要注意的是，食用生食类食品时应选择新鲜、卫生的食材，并确保其来源可靠，以避免食品安全问题。在食用生肉类时，尤其需要注意食品安全，确保肉类来自可靠的供应商，并采取适当的处理和消毒措施。
熟食一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类：
1、卤菜：烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
2、凉拌菜：将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。
3、香辣油炸食品：油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。
扩展资料：
全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。
熟食店的熟菜属于加工类食品
加工食品是那些在某种程度上改变了食物原始形式的食品。它们往往会被添加一些防腐剂、油、糖、盐、色素和调味剂等，我们所说的垃圾食品通常都会含有这类成分。
这个热食制作售卖是指才从锅里加工蒸熟的食品像财政的热馍馍，花卷包子或者热油锅里炸出来的油条，油糕，馓子，这些热的食品进行售卖把我们的熟食是指的东西是熟的，但是是都是提前在家里做好以后拿出来进行，是我们这种食品一般比较是凉的，像卤猪头肉呀，卤牛肉呀或者凉菜呀，这类食品