拼多多红烧五花肉最简单的做法窍门
红烧肉12345做法窍门，一勺盐二勺糖三勺醋四勺酱油五勺水即可
红烧猪肉怎么做又烂又嫩
1.
首先准备好猪肉500克，如下图所示。
2.
接着再把猪肉切成块，如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水，再加入猪肉500克，小火焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接盛出，如下图所示。
5.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
6.
接着放入干红辣椒15克，姜片15克，葱花15克，香叶五克，煸炒出香味。
7.
然后再把刚才煮好的猪肉块500克放入其中，加入红烧汁调味酱15克，翻炒均匀。
8.
接着倒入到高压锅当中，加入150毫升的温水，温水的温度在40度左右。
9.
然后再把高压锅扣上盖子放到煤气灶上面，开小火炖煮30分钟。
10.
30分钟以后直接盛出，上面放入香菜五克，红烧猪肉就做好了，高压锅做出来的红烧猪肉又烂又嫩。
红烧猪肉怎样做好吃
材料
带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁
做法
1、带皮五花猪肉，切小块。
2、起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。
3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。
4、添凉水淹没肉块，大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上，汤汁渐浓即可。
毛毛爱厨房红烧五花肉做法
毛毛爱厨房的红烧五花肉做法步骤如下：首先将五花肉洗净切块，用开水焯水去腥味；
然后在锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至颜色变黄；
接着加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒和清水，煮开后转小火炖煮40分钟左右；
最后加入蘑菇和青椒烧煮5分钟即可。这道红烧五花肉色香味俱佳，肥而不腻，口感鲜美，是一道美味可口的家常菜。
不辣的红烧五花肉做法
材料
主料：五花肉500克
调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量
做法
1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。
2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。
3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。
4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。
5、马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右。
6、肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐。
7、转大火将汁全部收干关火即可。